Barista na targi to propozycja nowa i ostatnio bardzo popularna, ten profesjonalista nie tylko przygotuje kawę smaczną i dobrą, ale także poda ją w sposób niecodzienny i specjalny.
Wystawcy specjalistycznych targów czasami sami wynajmują takiego baristę, poszerzają swoje stanowisko wystawowe o mobilny bar i proponują gościom, kawę i specjalny pokaz parzenia mieszanki kawowej.
W ten prosty sposób przyciągają większą ilość gości do swojego stanowiska targowego, zapadają w pamięć, a przy okazji zdobywają większą ilość przyszłej klienteli.
Barista na targi to także propozycja dla organizatora wszelkich eventów i całych targów, proponowane przez niego kawy są wykonane z jak najlepszych produktów, a mobilny bar jest wizytówką i ciekawostką przedsięwzięcia. Dzisiaj najważniejsze jest przyciągnięcie klienta, zainteresowanie go i spowodowanie, że zapamięta nas. Jednym ze sprawdzonych sposobów jest poczęstunek.
