Gruszkowa wódka, mistrzyni pierwszego planu.

AdamSyropy, WódkaSkomentuj

Do czego przydała nam się wódka, gruszkowa wódka?

Kilka dni temu, na „ekspresowych, domowych zakupach” w osiedlowym sklepie, moją uwagę przykuła skrzynka po brzegi wypełniona ślicznymi jabłkami. Od razu wyobraziłam sobie swoją kuchnię i unoszący się w niej cudowny zapach świeżo upieczonej szarlotki. Nie muszę już chyba pisać o tym, jakie owoce przyniosłam ze sobą do domu. Ciasto upiekłam niemalże od razu po ściągnięciu butów i rzuceniu torby na przedpokój. Kończąc temat mojej przygody z pieczeniem dodam tylko, że nawet nie wiem kiedy na blaszce zostały same okruszki :(. Adam?

Dzisiaj krzątając się po kuchni, na dnie miski z owocami znalazłam samotne jabłko, którego nie wykorzystałam do szarlotki. Chciałam je zjeść, ale chwilę późnej pomyślałam, że może to być świetny dodatek do drinka. Tylko jakiego drinka? Zajrzałam do naszego „domowego baru” i już wiedziałam co to będzie. Gruszkowa wódka, trochę syropu z zielonego jabłuszka, limonka, cukier trzcinowy… chyba pasuje? Przede wszystkim osobiście uważam, że do drinków fajniejsze są wódki smakowe, które dają dodatkowy, lekki posmak. Świetne jest to, że mamy dość spory wybór jeśli chodzi o smaki: cytryna, limonka, mandarynka, żurawina, jabłko, czarna porzeczka, czy właśnie gruszkowa wódka. Zaczynamy :)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

składniki gruszkowa wódka, syrop jabłkowy, lódNa jednego drinka potrzebujemy: 

  • ok. 50 ml gruszkowej wódki (pamiętajcie o tym, że warto eksperymentować z innymi smakami)
  • ok. 50 ml sour mixa (wybaczcie, że nie ma go na zdjęciu, do momentu zasypywania limonek lodem, zupełnie o nim zapomniałam)
  • ok. 20 ml syropu z zielonego jabłuszka (smak syropu również możecie zastąpić innym dowolnym)
  • cała limonka, pokrojona w łódki
  • dwie łyżeczki, lub saszetki cukru trzcinowego
  • kruszony lód do uzupełnienia szklanki
  • ok. pół jabłka pokrojonego w paski

cukier trzcinowy z limonkąDo szklanki wrzucamy limonkę i zasypujemy ją cukrem trzcinowym

"madlerowanie"Czas na „madlerowanie” :)

dodanie lodu i jabłekLimonki zasypujemy kruszonym lodem, mniej więcej do połowy szklanki. Dodajemy kilka plasterków jabłka (ja każdy podzieliłam jeszcze na pół) i całość ponownie zasypujemy lodem.

gruszkowa wódkaWlewamy nasz główny składnik, którym jest gruszkowa wódka :) Tak jak pisałam wcześniej ok. 50 ml.

syrop z zielonego jabłuszkaOdrobina syropu z zielonego jabłuszka.

sour mixDopełniamy sour mixem.

mieszanie drinka gruszkowa wódkaWszystko mieszamy, starając się lekko „podnieść” limonki.

gotowy drink pears sourI to już wszystko. Tak prezentuje się mój drink, tzw. pears sour :)

Zapraszam do próbowania.

Adam

AdamGruszkowa wódka, mistrzyni pierwszego planu.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *